На этой неделе эксперты Союза свободных потребителей Азербайджана (ССПА) завершили мониторинг рынка пищевой соли, проводимого по заказу представительства Детского фонда ООН (UNICEF) в Баку.

Как сообщили в ССПА, в ходе мониторинга была проинспектирована торговая сеть в ряде регионов страны и опрошено около пяти тысяч человек. В результате этих мероприятий выяснилось, что около 35% рынка пищевой соли в Азербайджане занимает абсолютно непригодная к употреблению продукция. В настоящее время в торговой сети имеется 12 наименований нейодированной и некачественной пищевой соли. Среди них торговые марки "Бассол", "Экстра", "Артемсол", "Яшар" и другие. Многие сорта хлебобулочных изделий в республике также производятся с использованием некачественной соли, а добыча и расфасовка этого жизненно необходимого продукта осуществляется в антисанитарных условиях.